کڑک یا کہلا، ایک قدیم اور اہم Agriculture crop ہے جو جنوبی ایشیا اور پہلے
می?? ایپنیق کے علاقوں
می?? پایا جاتا ہے۔ اس کی عکاسی اور پھوسک نے اسے ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذائی مصدر بنایا ہے۔ کڑک کو کھانے
می?? کئی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ Ashte، Khichdi، پودے اور بہت سے دیگر خوراکوں
می??۔
گندم اور کڑک کے درمیان بھی گیلے اور
صح?? کی بہتری کے لیے ایک طویل عرفی اور ویدیشا شاستری مایالوچن
می?? سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی
صح?? اور توانائی کی بحالی کے لیے مشہور ہے۔ اس کی تناولی اور
صح?? کے لیے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص طور پر
می?? جو لوگ
ورزش کرتے ہیں اور زیادہ تناولی کرتے ہیں۔
کڑک کی تاریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جیسے کہ یہ قدیم ویدیشا
می?? Agriculture اور غذائیت کے پیشگاموں
می?? سے ایک مہمچن ہے۔ اس ن
ے Humanity کو
صح?? اور بہتری کی شانھی لگاتا ہے، جیسے کہ وہ دال، پودے اور سبزیوں
می?? سے ایک Fundamental مصدر ہے۔
کل کے دور
می?? بھی، کڑک نے اپنی قدیم اور
صح?? مند خصائص کو برقرار رکھا ہے اور یہ دنیا بھر
می?? ?
?گے ہیں۔ اس کی تناولی اور
صح?? کے لیے، کڑک ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذا ہے جو دنیا بھر
می?? لوگوں کو خوشی فراہم کرتا ہے۔